1 Mayıs İşçi ve Emekçiler Bayramı Kutlu Olsun

Bugün, alın terinin ve emeğin onurunu kutladığımız özel bir gün. 1 Mayıs, sadece bir tarih değil; emeğin, direnişin ve insanlık onurunun sembolüdür. Üreten, öğreten, iyileştiren, inşa eden, temizlik yapan, yazan, çizen… Kısacası bu dünyanın çarklarını döndüren herkesin günü bugün.

Demiri döven ustadan, sıcağın altında taşı sırtlayan inşaat işçisine; Sabahın ilk ışığında sokakları süpüren temizlik görevlisinden, restoranımızın mutfağında harıl harıl çalışan kıymetli emekçilerimize kadar… Hepinizin alın teri başımızın tacıdır.

Biz "Meşhur Rumeli Pilavcısı" olarak, emeğin ne demek olduğunu iyi biliriz. Her tabakta sadece lezzet değil, bir çaba, bir özveri ve alın teri vardır. Ve biz bu emeğe her zaman saygı duyuyoruz.

Bugün sadece bir bayram değil; Birlik olmanın, dayanışmanın ve hakkını aramanın günü. Bugün sesimiz bir, yüreğimiz birdir. Ve biz buradan bir kez daha yüksek sesle diyoruz:

Yaşasın 1 Mayıs! Yaşasın işçilerin ve emekçilerin onurlu mücadelesi!